同样吃食堂,为啥我能月瘦8斤?

2019-02-26


 

肥胖绝对是现代社会人类健康和美妙身材的大敌

越来越多的学生白领群体发现自己是“易胖体质”

它可能就像一颗定时炸弹

不管你多么信誓旦旦决心一定要避开

但它还是会“如约而至”


对于这两个群体来说他们有一个共同点

那就是每日的早中晚三餐大都是在食堂进行

难道真的是因为食堂饭菜而导致我们变胖吗

为什么同样吃食堂有人能月瘦8斤?

一减肥不在于吃荤吃素

减肥不在于吃荤吃素,而在于能量的平衡。国外也有研究发现吃素人群的发胖率也不低,因为素食可能比肉食的热量更高,如:腐竹、油豆皮等。



二减肥关键物质:蛋白质

健康减肥,指增加肌肉组织比例,降低脂肪比例。当蛋白质满足人体需求后,有助于保护和增加肌肉组织,对健康减肥特别有益。但随着年龄的增长,人体肌肉组织减少,脂肪组织增加。在25-30岁的青年女性中,肌肉衰减症的发生率上升。抽样调查显示,30-60岁之间,每人每年要丢失0.23kg蛋白质,增加0.45kg脂肪。30年间,共计丢失6.9kg肌肉,增加13.5kg脂肪,与此同时,还会带来基础代谢率降低,胰岛素抵抗等一系列疾病。那么哪些食品富含蛋白质呢?小编为大家整理了蛋白质含量高的食物一览表。


由于各种食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的种类各异,且其他营养素(脂肪、糖、矿物质、维生素等)含量也不相同。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量,而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。


三吃肉减肥的正确姿势

到底哪些肉能助减肥一臂之力?肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类:1.色泽鲜红或暗红:如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。2.肉色嫩白:如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉;3.几乎无色:主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。



三类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色-浅色-红色。所以小编建议以白肉为主的肉食,如:鱼、虾、鸡、鸭等,但是红肉中富含铁元素,不能完全偏废红肉,两者需互相搭配食用。

很多人会觉得减肥是件“痛苦”的事

如果还有一颗吃货的心

这种画面你可以想象的到

减肥最重要的是能量的平衡

每日三餐若吃的都营养合理

相信体重也会自然而然的趋于标准



在食堂如何吃的更加营养健康

这个就交给“智盘”来帮你们解决吧

智盘?精准营养解决方案是一套

以就餐者个体为核心

以减少食物浪费、个性化精准营养摄入为目标

以智能计量选餐为供餐模式的智慧食堂解决方案



餐前个性化动态提醒

该方案颠覆传统的饮食干预方式,这一次,我们通过对就餐者个体的历史数据采集和分析,包括健康档案、劳动强度、BMI指数和历史就餐记录,参考“中国居民平衡膳食宝塔”和“中国居民膳食能量需要量”,研发出的智能计量选餐台软件界面,可以通过“食物的营养标签”、“菜品推荐提醒”、“能量仪表盘”和“当前菜品取用量”四个版块的数据变化,做到选餐时即能干预就餐者个体的饮食选择和营养摄入,提醒他们健康选餐。


餐后营养摄入有评分

通过采集用户就餐数据,与系统内营养菜谱大数据进行分析处理,得出就餐者所需的三大营养素的摄入情况,就餐者可以通过自助多媒体一体机查询分析结果和营养评分。结合自身需求,自主搭配饮食,做到合理、健康的饮食消费。同时就餐者通过刷卡可自助查询今日菜品供应、菜品详情、点赞数。



最后请记住减肥真理:永远记得你是靠脑吃饭的,恩~当然靠智盘吃饭更科学智能。只要你直立行走都是在燃烧卡路里,所以能站着就不要坐着。能多动就多动,动就消耗卡路里。