智慧食堂走进中国人寿,用新技术赋能团餐!

2019-04-24

资料显示,中国人寿山东省分公司年度保费规模突破400亿元,同比增长8.4%,居山东保险市场第一位,市场份额22%。目前,全省销售服务队伍多达16万人,服务长短线客户超过4000万人,是山东市场上机构网络相当健全、覆盖范围相当广阔、服务队伍相当庞大的专业寿险公司。

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自古以来就有“兵马未动粮草先行”之说,作为员工“能量补给站”,山东国寿职工食堂一直以来秉承“用心·细心·贴心”的服务理念,为保障员工吃得放心、吃得开心、吃得舒心费心尽力。2019年4月中旬,在公司相关领导的关心支持下,历经数月辛苦筹备的山东国寿新食堂终于顺利开张!

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这家新开业的食堂位于中国人寿大厦南楼地下1层,大大的落地窗,明亮柔和的灯光,干净整洁的就餐环境,整个区域设有自选餐和特色档口,可容纳600人同时进餐。

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为满足运营高峰的需求,又能给员工提供安全健康的饮食。食堂工作人员,一早就开始紧锣密鼓的筹备起来,从食材运送到菜品洗切、加工烹饪……每个岗位人员都各司其职,无缝衔接,只为用餐者到来时,能为他们带来比较好、新鲜的食材和服务体验。

在就餐区域,整齐的摆放着长方桌,方便同事们三五成群,一起边唠嗑边享受美食。此外,食堂还设置了相匹配的特色调料,糖、盐、酱油、醋、辣椒酱等,满足不同口味人员的特殊需求。

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为了解决传统食堂所面临的就餐排队拥挤、菜品浪费、食堂与就餐者互动性差等问题,山东国寿启用了智盘系统。

中午12:00,山东国寿食堂,就餐员工迅速选好二荤一素,端着餐盘走到结算区。和普通的食堂刷卡机相比,眼前的智盘结算台体积要大得多,整机的尺寸大概在1.5米左右。

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它分为等候和结算两个区域。当员工将托盘放置在结算区时,显示屏便可显示出菜名和价格。原来在每一个餐盘底部,都嵌入了RFID芯片,员工结算时,一放一刷,不过几秒钟。

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红烧鲫鱼、油豆腐焖肉、黄瓜炒鸡蛋、两块油饼,15.7元。计算机语言提示:请刷卡。员工只需要把饭卡放置在读卡区,结算器会自动扣去相应金额。

智盘结算系统,不仅大大减少了人力成本,而且将结算的速度提高了3倍。结算后,后台设备还能显示菜品排名,哪个菜买的人相当多,哪个菜不受欢迎都有排名,方便工作员工调整菜单。

为方便卡的日常应用,实现就餐者在线电子卡包管理,山东国寿也将引进智盘掌上通。相信不久后,员工就能通过微信、支付宝登录账号,完成在线充值、查看消费记录、查询营养记录、使用付款码等操作。