为老助餐 +数智赋能 | 社区食堂解决方案 近年来，社区食堂以其距离近、菜品多样、价格实惠 的 优势成为 一项广受欢迎 的便民举措，全国多地 都在 积极开 办 。 然而，对于运营这些食堂的养老服务企业来说，如何满足不同老年人的口味偏好，提升服务效率与质量，同时降低运营成本并提升效益，成为

20年深耕，雄伟科技不断拓展智慧食堂新边界，引领智慧食堂新生态。 为助力合作伙伴精准把握食堂智能化升级机遇，现正式发布《智慧食堂产品全景图》。该全景图立足管理者、工作人员及就餐者三大视角，通过系统性梳理与场景化呈现方式，全面展现智慧食堂产品在采购仓储、生产加工、售餐服务、

2025年政府工作报告首次将“抓好校园学生餐安全监管”纳入施政纲领，这一顶层部署标志着我国校园食品安全治理的重要转向：校园餐不再局限于地方监管范畴，而是作为系统性民生工程纳入国家治理体系。 校园餐现状与挑战 近年来，校园食品安全屡次失守——食材变质引发集体腹泻、剩菜回收食用等

国家卫生健康委员会主任雷海潮在今年“两会”记者会上宣布，我国将持续推进“体重管理年”3年行动。“体重管理”这一话题，已上升为国家战略。 当前慢性病防控形势日趋严峻，科学膳食管理已成为公共健康领域的关键突破口。在这背景下，作为大众日常饮食的重要场景，食堂的功能定位正逐渐发生

元宵节当晚，雷军化身“美食博主”，在抖音直播间带大家“云逛”小米食堂。这场别开生面的沉浸式直播不仅让#小米食堂#登顶热搜，更向外界展示了企业后勤数字化转型的创新范本。

高校食堂作为校园内重要的消费场所，其食物浪费问题一直备受关注。研究表明，约有 74%的大学生存在食物浪费行为，人均每餐食物浪费量约61.03克，浪费率达12.13%。 政策频出，高校食堂被 ‘重点关注’ 为应对这一问题，近年来多部门陆续出台相关政策，强调杜绝“舌尖上的浪费”的重要性，并对学校

随着食堂规模的扩大以及运营管理要求的日益提升，传统的人工采购决策方式逐渐暴露出诸多弊端，如采购成本难控、食材质量不稳定、库存管理混乱、供应商选择缺乏依据等。 为有效解决上述问题，助力企业实现降本增效、保障食品安全、提升管理效率和决策水平，雄伟科技推出了食堂采购决策数字化

我们积极拥抱技术创新浪潮，持续深耕团餐领域，以专业、创新、开放的姿态，不断拓展食堂数字化的新边界，用服务创造非凡价值，让生活更加美好。

近日，浙江省十四届人大常委会第十三次会议表决通过《浙江省未成年人保护条例》，明确每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐。 该条例规定，学校、幼儿园应当建立健全食品安全管理制度，配备食品安全和营养健康管理人员。实行集中用餐的学校，每餐应当有学校相关负责

近年来，随着技术的不断发展，数字化趋势已经深入到各行各业中，数智转型也成为了企业创新和增长的关键因素。 智慧食堂作为全新的智能餐饮服务形态，不仅能够根据食堂用户所需及业态特征，提供高效、便捷的个性化服务，同时也推动了绿色环保和健康饮食的发展。 智能选餐与备餐 智慧食堂基于

过去，食堂用餐效率低、服务体验差等问题屡见不鲜，加上经营管理粗放，剩餐率高，导致浪费现象日益严重。传统食堂缺乏互动与个性化选择，未能满足员工差异化的饮食需求。 随着数智化时代的到来，食堂被赋予了更多的智慧内涵，推动食堂信息化转型升级，让智慧餐饮助力美好生活，成为企业管理

伴随着气温的降低，点餐、送餐、取餐都是挑战。打工人想要轻松吃顿热乎饭，简直太难了！ 一、预订取餐方案 为应对冬季售餐需求，雄伟科技升级研发的智能取餐柜，集合了保温、加热、消毒等多种功能。与智慧食堂订餐系统相结合，餐厅可以实现合理备餐、错峰配餐、集中送餐，提高收益。就餐者也