输入条件
场景、人数、餐标、周期、餐次、库存状态和管理约束。
CanteenBot 工具演示
食谱与采购助手
输入就餐人数、餐标、周期和库存状态，辅助生成周期食谱、食材用量、采购建议和人工复核清单。
AI 输出用于辅助分析，食谱发布、采购审批、营养判断和食品安全处置必须人工复核。
本次演示调用的业务工具
菜品库
营养规则
库存台账
采购测算
食安校验
复核留痕
演示数据为前端样例，用于说明产品工作方式。实际食谱、营养评价和采购计划需结合客户菜品库、库存、供应商和制度要求配置。
辅助输出
需人工复核
中小学营养餐 · 3 天午餐建议
周期食谱建议
采购需求测算
营养与成本摘要
复核与风险提示
可生成材料
前后对比
让客户先看到工作方式的变化
Demo 的重点不是炫技，而是说明食谱、采购、库存和复核如何从分散处理变成可协同的管理流程。
传统方式
- 厨师长凭经验排菜，营养、口味和成本难统一复盘
- Excel 手工测算采购，库存抵扣容易漏算
- 食谱公示、采购申请、复核记录分散整理
- 临时调整后缺少完整留痕，后续追溯成本高
使用 CanteenBot 辅助
- 按场景、餐标、周期、库存和营养规则生成建议
- 自动汇总主料、辅料、调料并扣减库存
- 同步生成食谱公示、采购清单和复核材料
- 所有输出进入人工复核，保留调整依据和责任边界
数据接入
哪些客户数据可以接入演示
真实项目中，可按客户已有系统和数据质量逐步接入。没有完整数据时，也可以先从菜品库、标准菜谱和库存台账开始。
菜品库菜名、分类、口味、适用餐次、禁供规则
标准菜谱主料、辅料、调料比例和出品份量
库存台账食材库存、批次、保质期、库存预警
历史销量菜品销量、剩余、退餐和评价记录
预约订餐按餐次、窗口、部门或班级汇总需求
供应商目录供应商资质、报价、配送周期和评价
餐标/补贴规则人群、餐次、金额、次数和预算口径
过敏原/禁供规则过敏原、禁忌食材和制度要求
应用到真实项目
把 Demo 变成你的食堂食谱与采购助手
如果客户已有菜品库、库存台账、采购规则、供应商目录或营养标准，可以把 Demo 的输入项替换为真实数据，形成更贴近项目的演示版本。
- 梳理菜品库、标准菜谱和食材用量
- 接入库存、采购、结算和评价数据
- 配置餐标、禁供、过敏原和人工复核流程
- 输出食谱公示、采购清单和复核记录
工作方式
从输入条件到管理材料，形成可复核闭环
Demo 不是替代厨师长、营养人员或采购负责人，而是把分散数据组织成可讨论、可调整、可追溯的建议。
生成食谱
按菜品结构、营养均衡、口味变化和库存消耗生成周期菜单。
测算采购
按主料、辅料、调料汇总用量，扣减库存并标记采购优先级。
人工复核
输出营养、食安、成本、供应商和现场执行复核项。
适合演示给谁看
- 学校、区县教育主管部门：展示营养餐食谱、采购测算和家校公示材料如何联动
- 机关和企业后勤：展示餐标、库存、菜品满意度和采购建议如何形成管理依据
- 集团客户：展示统一菜品库、统一采购口径和分级复核流程
- 食堂经理和厨师长：展示如何把经验排菜转为标准菜谱、备餐任务和采购需求
建议演示话术
| 演示步骤 | 讲给客户听的话 | 对应价值 |
|---|---|---|
| 选择场景 | 先把学校、机关、企业、医院或集团食堂的规则选出来，避免所有食堂用同一套逻辑。 | 让客户看到方案是按场景配置，不是通用模板。 |
| 输入人数和餐标 | 系统先形成预算边界，再生成食谱和采购测算，避免菜单和成本脱节。 | 连接后勤、财务和食堂经理共同关心的问题。 |
| 启用库存约束 | 采购建议会扣减库存，并提示优先采购或库存消耗，减少重复采购和临期浪费。 | 把食谱制定和库存采购连接起来。 |
| 查看复核项 | AI 不直接替代责任人，所有食谱、营养、采购和食安输出都进入人工复核。 | 回应 B2G/B2B 客户对责任边界的顾虑。 |
| 生成材料 | 同一套数据可生成食谱公示、采购清单、营养说明和复核记录。 | 帮助客户减少重复整理材料。 |
使用边界
CanteenBot 输出用于辅助分析和信息整理。涉及营养建议、禁供校验、采购审批、食品安全处置和重要管理决策时，应由客户指定责任人复核确认，并保留操作记录。Demo 使用样例数据，不代表实际项目承诺。
想用真实数据演示？提交菜品库、库存和餐标规则，评估接入范围。
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