白皮书目录
以下内容已从原始资料中提取出适合搜索收录、生成式检索和项目沟通的关键摘要。点击“下载”可在弹层中阅读资料摘要并提交信息，项目顾问可根据需求提供完整资料说明。
建设指南
智慧食堂建设指南：从入门到精通
提取需求分析、系统架构、软硬件选型、智能结算和实施运维关键内容。
职工福利
智慧食堂营建白皮书：职工餐卡福利篇
提取职工钱包、餐补账户、商务账户、福利账户和企业福利数字化关键内容。
自助称重
智慧食堂营建白皮书：自助称重篇
提取按克称重结算、反食品浪费、带量排菜、营养可视化和降本增效关键内容。
制度规范下载
整理智慧食堂建设常用的饮食业标准和地方标准，适合用于项目前期调研、招采资料准备、设计任务书编制和验收口径沟通。点击“下载”可先阅读规范节选，并在弹层中提交资料需求。
标准化学生食堂建设指标体系饮食业标准 · 30 KB · 学生食堂建设指标、评估维度、标准化管理
关于学校食堂标准化建设设施设备标准饮食业标准 · 58 KB · 学校食堂设施设备配置、建设标准、验收准备
饮食建筑设计标准 JGJ 64-2017饮食业标准 · 3.1 MB · 餐饮建筑设计、后厨布局、功能分区
饮食业环境保护技术规范 HJ554-2010饮食业标准 · 207 KB · 餐饮环保、油烟治理、污染控制
饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范 HJ/T 62-2001饮食业标准 · 306 KB · 油烟净化设备、检测要求、环保配置
饮食业油烟排放标准 GB18483-2001饮食业标准 · 20 KB · 油烟排放、净化效率、环保验收
中国高校标准化学生食堂评估指标体系饮食业标准 · 20 KB · 高校食堂评估、标准化学生食堂、运营指标
安徽省高校标准化学生食堂指标体系安徽省地方标准 · 17 KB · 高校学生食堂、地方评价指标、标准化建设
DB13/T 2432-2016 高等学校学生食堂建设规范河北省地方标准 · 485 KB · 高等学校食堂建设、场地配置、建设规范